¿Te has planteado alguna vez todo lo que puede hacer por ti la calabaza?
Aparte de contribuir a crear en ambiente terrorífico propio de Halloween, deberías conocer los beneficios que esta fruta (porque es una fruta, más concretamente, es una baya gigante de cáscara dura).
La calabaza es rica en zinc, potasio, magnesio, calcio y otros muchos elementos fundamentales para nuestra salud. Además, contiene antioxidantes y vitaminas que nos protegen del sol y evitan el envejecimiento prematuro, y contribuye a nuestra salud capilar, evitando la caída del pelo y aportando brillo y volumen. Puedes aplicarla a modo de mascarilla, en forma de aceite o simplemente añadiéndola a tu dieta habitual.
Fuente de vitaminas
La calabaza es una fuente inagotable de vitamina A, elemento que suaviza nuestra piel y la tersa además de aportarle vitalidad. También contiene vitamina C que, gracias a su poder antioxidante combate la acción de los radicales libres y los signos del envejecimiento; vitamina E, que contribuye a la hidratación profunda de la piel; y vitamina T, un potente bactericida, que previene los brotes de acné. Además, contiene propiedades antiinflamatorias que calman la piel irritada.
Combate la retención
La calabaza suele usarse en numerosas dietas por su alto contenido en agua, que ayuda a bajar de peso y hace las veces de diurético, previniendo la retención de líquidos. Es un alimento muy saciante, por eso se usa para combatir la obesidad.
Cabello sano
El zinc es uno de los elementos más abundantes en este fruto, y se encarga de frenar la caída capilar y de regenerar la fibra del cabello. Por otro lado, la vitamina A ya mencionada, hace que crezca sano y fuerte, además de influir en la hidratación del cuero cabelludo. Puedes utilizar la calabaza en forma de mascarilla, e ingiriéndola también notarás sus efectos.
Exfoliante natural
Hace también las veces de exfoliante ya que contiene unas enzimas muy parecidas a los hidroxácidos, que resultan muy eficaces a la hora de mejorar la textura y la calidad de la piel: disminuyen el grosor de la capa externa, eliminando células muertas y dejando la piel mucho más lisa y suave.
Salud de hierro
Al mismo tiempo que ejerce todas estas funciones relacionadas con la belleza, la calabaza puede contribuir a que mejore tu salud porque regula el azúcar en sangre y contiene una gran cantidad de antioxidantes que ayudan a desintoxicar tu organismo.
Además, su alto contenido en fibra regula el tránsito intestinal y actúa contra el colesterol alto. Y, por si te parece poco, a sus semillas se le atribuyen propiedades que mantienen el buen estado de la vista, que contribuyen a la relajación y al buen descanso, y que pueden actuar como laxante natural.
Baja en calorías
¿Cómo podemos usarla? La calabaza puede cocinarse: haz cremas, zumos o pasteles. Es un alimento muy ligero y dulce, pero apenas contiene calorías ya que el 90% de su contenido es pura agua. Con sus semillas se elaboran aceites que se usan tanto en cocina como producto de belleza.
